Η Ξάνθη Νεοφύτου είναι η εκπαιδεύτρια για τα μαθήματα ενιχυτικής διδασκαλίας Ελληνικών και Μαθηματικών για τα παιδιά Δημοτικού και Λεσχών Ηλεκτρονικών Υπολογιστών για παιδιά Δημοτικού.
Αποφοίτησε από το Πανεπιστήμιο Κύπρου το 2008, αποκτώντας Πτυχίο Επιστημών της Αγωγής – Δημοτική Εκπαίδευση. Συνέχισε τις σπουδές της στο Λονδίνο και απέκτησε το μεταπτυχιακό – MA in Education and Professional Studies στο King’s College London University παρακολουθώντας μαθήματα Εκπαιδευτικής Διοίκησης. Επιστρέφοντας στην Κύπρο, εργοδοτήθηκε από το 2009 σε Δημόσια Προαιρετικά Ολοήμερα Σχολεία και στο Ανοικτό Σχολείο Δήμου Αγίου Αθανασίου.